Les plantes en cuisine

Savez-vous que de nombreuses plantes que nous côtoyons régulièrement sont comestibles? Je pense aux orties, à l'ail des ours, aux pissenlits, mais aussi au plantain, aux pâquerettes...

plantes, comestibles, mangerVoici notamment, une photo de plantain à larges feuilles (dont les graines et les fleurs peuvent donner lieu à diverses recettes...)

 

J'espère avoir l'occasion de vous faire découvrir quelques plantes et diverses recettes intéressantes.

Commentaires

  • Bonjour Brigitte,
    Merci pour ton passage chez mes arachnides !

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